Tradycyjnie, smacznie i zdrowo

Fundacja Lokalna Grupa Działania Partnerstwo dla Warmii zorganizowała imprezę promocyjno - kulturalną "Tradycyjnie, smacznie i zdrowo", podczas której odbył się konkurs kulinarny.
Wszyscy chętni i zainteresowani spotkali  się na sali gimnastycznej przy Szkole Podstawowej
w Pieniężnie. Celem konkursu było:
- zgromadzenie informacji o oryginalnych tradycyjnych produktach żywnościowych, wytwarzanych
w gospodarstwach domowych, wywodzących się z kuchni warmińskiej, litewskiej, ukraińskiej;
- przedstawienie bogacywa i różnorodności kulinarnej obszaru LGD dla Warmii;
- promocja i kultywowanie przygotowywania tradycyjnych produktów kuchni warmińskiej, litewskiej,    ukraińskiej.
W konkursie wzięło 11 osób, którzy podzielili się ze wszystkimi swoimi kulinarnymi zdolnościami. Przygotowane potrawy konkurowały ze sobą w 4 kategoriach:
I kategoria - Zupa jesienna
II kategoria - Potrawy z ziemniaków
III kategoria - Ciasta i desery
IV kategoria - Najciekawsza potrawa
W konkursie wzięły udział następujące potrawy: wileńska zupa grzybowa, barszcz ukraiński
z bułeczkami pieczonymi z soczewicą, zupa domowa z nerkami, zupa warmińska, soczewiaki, gołąbki
z ziemniaków, kugiel(babka ziemiaczana), łemkowskie pierogi, pyzy z mięsem, kakory, warmińskie fraszynki, owocowy koszyk, ciasto trociniak, ciasto delicja, smalcówki, tradycyjne świąteczne pieczywo ukraińskie.
Wszyscy obecni mieli okazję do degustacji prezentowanych dań i do zapoznania się z recepturą
oraz wykonaniem.
Wszystkie potrawy były wyśmienite. Jury w składzie: Tadeusz Kłębucki, Roman Szliwiński i ks.Maciej Baron po długiej naradzie zdecydowali, które dania zostały nagrodzone. Nagrody wręczył Prezes Zarządu Fundacji Lokalna Grupa Działnia Partnerstwo dla Warmii  Jarosław Skiba.
Impreza była finansowana ze środków Europejskiego Funduszu Rolnego na rzecz Rozwoju Obszarów Wiejskich: Europa inwestująca w obszary wiejskie. Projekt współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Osi 4 Leader Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013.